學不厭書房

分家後的茶

坪林已經下了一個多月的雨了，從年前到年後，細雨不停，又冷又濕，很少出門。今天算是難得的好天氣，陽光露臉了，正是踏青出遊的好時機。

曼音、時清上山午餐後，一起到金瓜寮的茶園步道散步，順道拜訪坪林生態學會理事長陳世義先生。

「我們來品嚐老茶。」陳世義忙著燒開水。

「喝老茶會習慣嗎？」陳太太開始沏茶了。

「最近喝了很多老茶。很奇怪，最近四處喝茶，好友都拿出珍藏老茶請我喝，現在好像流行喝老茶。」我說。

「很好喝，剛剛覺得喉嚨有點乾，有點咳，喝了茶，好像舒服多了。」曼音邊品嚐邊說。

「老茶有潤喉作用。這泡老茶，保存多久。」

「這是三十多年的老包種茶。」鄭太太說。

「有沒有可靠的紀錄。最好每袋茶，都能標上生產的年份，否則，憑著記憶，只能說個大概的數字。」

「這袋茶是很清楚的，這是民國六十年，一九七一年的茶，那年，家裡出了事情，兄弟分配財產後，各自獨立生產的茶。」

「這袋茶的確保存很好，喉韻佳，回甘生津，喝起來很舒服。」

陳世義夫婦除了愛茶之外，也喜歡搜藏奇木。時清也喜歡高級木材，除了品嚐老茶之外，又欣賞了他的奇木茶桌，兩人嗜好相同，聊起來相當投機。